حلويات بدون طهي كوكيز الكورن فليكس بالشوكولاته وتارت البسكويت
كوكيز الكورن فليكس بالشوكولاتة
المقادير
- كوب ونصف من الشوكولاتة.
- ملعقتان من الزبدة.
- ثلاثة أكواب من الكورن فليكس.
- نصف كوب من اللوز المطحون والمحمص الخشن .
خطوات التحضير
- قومي باذابة الشوكولاته مع الزبدة باستخدام حمام مائي ساخن علي درجة حرارة منخفضة .
- اكسري الكورن فليكس باستخدام يديك، ثم اضيفي اليه اللوز والشوكولاته، وقومي بتحريك المكونات معاً جيداً حتي تتجانس .
- اتركي الخليط في الثلاجة لمدة 5 ساعات علي الاقل حتي يتجمد تماماً ليصبح جاهز للتقديم .
طريقة تحضير تارت البسكويت
المقادير
- كوب ونصف سكر. كوب زبدة.
- نصف كوب شوكولاتة سادة.
- كوب مكسرات مجروشة.
- نصف كوب كاكاو غير محلى.
- كوب كريمة خفق.
- أربعة باكيتات بسكويت.
- كوب ونصف ماء.
خطوات التحضير
- ضعي السكر والكاكاو والماء في مقلاة علي نار متوسطة وقومي بتحريك المكونات معاً حتي تذوب وتتجانس .
- اضيفي الزبدة للخليط واستمري في التحري من جديد لمدة 8 دقائق حتي تذوب الزبدة تماماً وتتجانس مع باقي المكونات ويتكون لديك خليط سائل.
- قومي بتكسير البسكويت الجاهز الي قطع صغيرة جداً واضيفي اليه خليط الكاكاو والزبدة الذي قمتي بتحضيره مسبقاً، ثم قلبي جميع المكونات معاً حتي تتشرب قطع البسكويت كل الخليط .
- اضيفي المكسرات للخليط، يمكنك اضافة الفستق الحلبي او البندق او اللوز حسب الرغبة واستمري في التحريك حتي تتجانس المكونات .
- احضري قالب التشيز كيك المتوفر لديك ثم صبي فيه الخليط ووزعيه بشكل متساوي .
- ادخلي القالب في الثلاجة لمدة ساعة حتي يتجمد تماماً .
- ضعي كريمة الخفق في المقلاة وسخنيها حتي تبدأ بالغليان ثم ارفعيها عن النار، ثم قومي بصب الصوص علي قالب الشوكولاته السادة وحركيها حتي تذوب الشوكولاته .
- صبي الصوص علي سطح التارت ليغطيها بالكامل ثم ادخليها الي الثلاجة من جديد لمدة 4 ساعات حتي تكون جاهزة .
- يمكنك تزيين التارت باستخدام المكسرات المجروشة وقطع الشوكولاته لتكون جاهزة للتقديم .
حلى الباسكن روبنز
- باكيت من بسكويت الشاي السادة.
- علبة من الحليب المكثف والمحلى.
- ست قطع من جبنة كيري.
- علبتان من القشطة نوع قيمر.
- للزينة: هيرشي وكورن فليكس حسب الرغبة .
خطوات التحضير
- اضيفي القشطة والحليب المحلي والمكثف والجبن واخلطي جميع المكونات معاً في وعاء واسع .
- احضري القالب وغلفيه بكيس من النايلون ثم اسكبي المزيج به .
- ضعي الحلي في الفريزر لمدة ليلة كاملة حتي يتجمد تماماً .
- اقلبي قالب الحلي في صحن التقديم ويمكنك تزيينه بالكورن فليكس والهيرشي وقطعيه وضعيه في اطباق التقديم .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق